Cara Membuat Kue Kering Putu Tanpa Menggunakan Oven

Saat berkumpul bersama keluarga, memang paling nikmat adalah dengan didampingi cemilan lezat berupa kue kering. Kue kering merupakan makanan yang harus ada ketika sedang santai dirumah bersama keluarga, dengan adanya kue kering maka aktifitas bersantai menjadi lebih lengkap.

Salah satu kue kering yang menjadi favorit keluarga Indonesia adalah kue putu. Selain rasanya yang nikmat, resep serta cara membuatnya pun sangatlah mudah. Sekarang ini untuk menemukan penjual kue putu tidaklah mudah, oleh sebab itu sebagai orang ibu harus bisa membuatnya sendiri dirumah. Anda tidak perlu khawatir rasanya tidak nikmat, karena anda bisa membuat kue putu dengan bahan pelengkap seperti blueband yang bisa membuat berbagai macam jenis makanan yang anda buat semakin nikmat dan lezat. Terlebih lagi dalam membuat kue putu bisa tanpa menggunakan oven.

Jika anda ingin mencobanya, maka wajib membaca hingga selesai artikel berjudul “Resep serta cara membuat kue kering putu tanpa menggunakan oven” berikut ini.

Bahan Utama :

  • 100 gr tepung terigu
  • 40 gr BlueBand cake and cookie
  • 4 butir telur
  • 75 gr kelapa parut
  • 40 ml susu
  • 100 gr gula pasir
  • 200 gr gula merah
  • 2 sdt baking powder
  • 2 sdt ovelet
  • 2 sdt esens pandan

Cara Membuat :

  1. pertama-tama panaskan panci untuk kukusan terlebih dahulu menggunakan api yang sedang saja.
  2. Lalu campurkan berbagai macam bahan seperti gula, telur, esens pandan dan telur dimangkuk. Lalu aduklah hingga tercampur merata dan mengembang.
  3. Selanjutnya tambahkan dengan tepung terigu, susu dan juga baking powder. Jangan lupa untuk mengaduknya kembali hingga menjadi adonan.
  4. Kemudian lelehkanlah BlueBand dan masukkan ke dalam adonan kue dan aduk lagi.
  5. Siapkan Loyang yang diolesi Blueband. Lalu tuangkan adonan ke dalam Loyang tersebut.
  6. Barulah mulai proses pengukusan selama kurang lebih 30 menit atau hingga adoanan putu matang.
  7. Setelah itu angkahlah kue putu, kemudian diamkan beberapa menit. Jika sudah sedikit dingin belahlah bagian tengahnya dan tambahkan gula merah halus tepat pada bagian yang dibelah.
  8. Lakukan pengukusan ulang selama 5-8 menit.
  9. Barulah lakukan proses pengangkatan kue putu dan berilah taburan parutan kelapa secukupnya. Kue putu pun siap untuk dihidangkan sebagai cemilan bersantai bersama keluarga.

Bagi anda seorang ibu yang sebelumnya tidak tahu resep kue kering tanpa menggunakan oven. Maka dengan membaca artikel ini, dipastikan akan segera bisa. Karena memang bahan serta cara pembuatannya sangatlah mudah. Silahkan mencoba ya.